НУТРИЦИОЛОГИЯ: НАУКА И ПРАКТИКА
Программа проф. переподготовки по нутрициологии, опирающаяся на принципы доказательной медицины, evidence based practice (EBP) с выдачей диплома установленного образца по специальности:
«Нутрициолог. Специалист по питанию, безопасности рациона и профилактике неинфекционных заболеваний среди населения»
12-месячная образовательная программа профессиональной переподготовки Марии Кардаковой и Научно-образовательного центра современных медицинских технологий
В отличие от диетологов, нутрициологи занимаются питанием здоровых людей и подбирают оптимальные рекомендации для правильного сбалансированного питания разных групп населения.
В компетенцию нутрициолога не входит лечение аллергии, ОРВИ, очищение организма от паразитов, токсинов, назначение анализов и составление программ приема БАД.
Что мы предлагаем?
Первая в России программа нутрициологии ЕВМ (evidence based medicine/practice), соответствующая профессиональному стандарту«Нутрициолог» в Великобритании.
Программа по нутрициологии с дипломом исключительно по принципам доказательной медицины:у нас не преподают травники, приверженцы Аюрведа, гомеопатии и других направлений альтернативной медицины.
Обучение в течение 12 месяцев: минимум, необходимый для достижения профессионализма.
Эксклюзивный контент: 4 блока, более 20 различных научных и практических дисциплин.
Современные знания от практиков. Все эксперты и лекторы программы - врачи, ученые, специалисты с большим опытом.
Ограниченный набор - 150 мест, критерии отбора и вступительные испытания для поступающих.
Дистанционный формат, включающий в себя видеолекции, материалы для самостоятельной работы, вебинары и многое другое.
Обратная связь по заданиям и поддержка кураторов в течение всего курса.
Дополнительные модули по Soft skills. Психология работы с клиентами и ведение консультаций.
Контроль знаний, включающий Промежуточные тестирования и Выпускную квалификационную работу.
Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца*при вовремя сданных промежуточных тестированиях и защите выпускной квалификационной работы.
Стажировки для лучших студентов - в проектах МarysAcademy, проектах преподавателей и партнеров, ведение консультаций с супервизией лекторов курса и т.п..
В результате прохождения программы вы:
- Узнаетевсе о содержании питательных веществ в продуктах питания и сможете оценивать их с точки зрения нормы потребления здорового человека.
- Научитесьсоставлять сбалансированный и рациональный план питания с учетом состояния здоровья, возраста, указаний лечащего врача и дефицитов питательных веществ.
- Овладеететехнологиями приготовления пищи, позволяющими сохранять необходимые нутриенты, и сможете обучать им. Изучите системы контроля качества и безопасности пищевых продуктов на производстве.
- Узнаете,какие продукты следует включать в рацион и сможете помогать клиенту воплотить в повседневной жизни принципы рационального и сбалансированного питания.
- Научитесьобщаться с клиентами и группами людей, делиться с ними знаниями по нутрициологии таким образом, чтобы они могли делать осознанный выбор в отношении питания.
- Будетезнать потребности в питательных веществах и физиологические потребности людей любого возраста и периода жизни (включая младенцев, детей, беременных и кормящих, пожилых), сможете применять эти знания при разработке индивидуальных рекомендаций.
- Получитевозможность обучать и передавать свои знания в области нутрициологии в формате лекций, индивидуальных и групповых консультаций. Научитесь вести консультации: выстраивать коммуникацию с клиентом, определять правильный клиентский запрос и отвечать на него.
- Научитесьиспользовать современные разработки и программы для контроля и коррекции рациона. Сможете разрабатывать политики в области продовольствия, питания и здравоохранения.
- Сможетечетко отслеживать границы своих компетенций и вовремя перенаправлять клиентский запрос врачу.
